Placinta cu praz – Dukan

Potrivita incepanad din croaziera, pentru zilele PL
placinta Dukan praz
Ingrediente:

400 gr praz
4 oua
1 iaurt mic 0,1 % grasime
3 linguri branza de vaci (fara grasine)
6 linguri tarate de ovaz
un borcan de 200 gr ciuperci
1 ceapa rosie (optional)
sare, piper Continue reading

Omleta la cuptor

Omleta DukanM-am speriat multa vreme de dieta Dukan, pentru ca ma gandeam ca nu voi tolera atata carne. Dar citind mai mult despre dieta, am realizat ca se poate manca bine, diversificat si gustos 🙂
Pentru micul dejun am incercat chiar azi o varianta de omleta la cuptor, cu sunca, potrivita inca din etapa de atac.
Am copt-o in tava pentru tarta, pe care am tapetat-o cu hartie pentru copt.
Ingrediente (am facut pentru toata familia):
– 6 oua
– 100 gr sunca de pui
– 1 ceapa rosie
– o legatura de patrunjel,
– sare, piper
Preparare:
Se taie sunca Continue reading

Retete Dukan

Briose DukanDe trei saptamani am inceput dieta Dukan si am tot cautat retete care sa o faca mai usoara. Am fost tare uimita sa vad cate retete pot fi adaptate astfel incat sa nu ducem dorul dulciurilor si sa respectam si regulile dietei. Deocamdata m-am concentrat pe dulciuri, dar abia astept sa adaptez cat mai multe retete de mancaruri 🙂

Ca o recomandare: pentru bunul mers al dietei, este bine sa va faceti stocuri de ingrediente.
Pentru dulciuri avem nevoie de (nu le folosim pe toate in acelasi timp): tarate de ovaz (si o rasnita de cafea, pentru ca sunt retete la care trebuie sa folosim faina de tarate de ovaz), tarate de grau, budinca de vanilie si cacao de la Dr. Otker, amidon de porumb (eu nu am gasit amidon si am folosit praful de budinca), indulcitor praf sau de stevie (eu nu ma dau in vant dupa cel de stevie, am impresia ca modifica gustul si daca pui prea mult, da o tenta amara), lapte praf degresat, ness, esenta de rom/ vanilie si ce va mai place, lapte degresat, branza de vaci degresata, iaurt 0% grasime, cacao de roscoave (de la plafar), praf de copt, oua.

Reteta pe care v-o propun azi este prima incercata si adaptata ingredientelor pe care le-am gasit sau pe care le aveam in casa (permise in Dukan).Este potrivita pentru Croaziera. Continue reading

Hartile google in educatia copiilor

De ceva timp suntem in cautarea unei case, a unui loc al nostru si cum timpul pentru cautari este limitat, am aflat despre aceasta optiune a Google, de a te plimba efectiv pe strazi. Asta a vrut sa fie o introducere si abia acum urmeaza cuprinsul.
Vazand R ceva asa interesant si pe noi cu ochii cat cepele in fata laptop-ului, plus ca mai si comentam…a dorit si el sa “se plimbe pe strazi”. Pana aici toate bune si frumoase, dar copilul ne-a aratat drumul de acasa catre bunici, de la bunici catre casa in care locuim, de acasa la gradinita…hai si in parc, hai si la piata…pe strazi, exact asa cum mergem cu masina, de fiecare data, ba chiar se opreste si se asigura la intersectii!!!
Mi-am amintit atunci de activitatea Montessori “Eu pe harta lumii” si cat este de important ca un copil sa stie unde locuieste, sa invete drumul catre diferite obiective din localitate, sa fie orientat in spatiu.
Ca si activitati educative, hartile google pot fi utilizate pentru a-i arata copilului diferite obiective turistice din diferite localitati, drumul de la gara catre aceste obiective turistice, sau de la gara catre casa bunicilor.
Poate fi o resursa importanta in lectiile de geografie. Unde mai pui ca este si atractiva pentru copii, avand in vedere ca este on-line. Pur si simplu deschizi un google, scri numele localitatii si in dreapta apare o harta. Dai clik pe harta si in partea stanga este un omulet galben. Dupa ce ai identificat strada, iei omuletul si-l duci acolo, iar el coboara la nivelul solului.
Eu in dimineata asta m-am plimbat pe strazile Parisului…am obosit…si nici cafeaua nu am terminat-o…

Limba engleza

Materiale care sa ne ajute sa invatam limba engleza sunt nenumarate pe piata romaneasca si pot fi folosite intr-un mod variat, atractiv pentru copii.
Va recomand azi o mapa cu fise si litere din spuma foarte interesanta si utila atat pentru profesorii care lucreaza cu copii mici, prescolari sau scolari, cat si pentru parinti. Am descoperit-o in magazinul minunat al Juliei (www.julia-toys.ro) si n-am stat prea mult pe ganduri pana sa o comand :D.

De la Zmeu

Mapa contine fise cu imagini, insotite de cuvantul corespunzator care are literele decupate. Plusul este faptul ca avem si corespondentul in germana. Copilul trebuie doar sa potriveasca literele de spuma in locurile goale corespunzatoare, ca la un puzzle.
Jocul dezvolta, pe langa cunostintele de limba engleza ( notiunile se fixeaza prin diversificarea modalitatilor de interactiune), motricitatea fina, coordonarea ochi- mana, spiritul de observatie si atentia concentrata.

De la Zmeu

Pinterest, colectii de vis

Pinterest.com este o colectie imensa de fotografii despre orice. L-am desoperit relativ recent, desi in jurul meu am tot auzit vorbindu-se despre. De cand am vazut ca-ti poti face colectii de fotografii de pe net, ca poti sa-ti faci albume cu propriile fotografii, ca poti cauta fotografii pe domenii de interes si poti salva ceea ce crezi ca ti-ar folosi mai tarziu, petrec destul de mult timp “colectionand”.
Mi-am facut o colectie cu Rochitele crosetate de mine, alta cu Croseturi minunate de pe net, alta cu idei de joaca, cu imagini relaxante, cu idei de amenajari interioare…si lista ramane deschisa, timp sa ai 🙂
Voi ce colectii v-ati facut??