Lasagna

De la mancare

Dand o raita printr-un supermarket, mi-am amintit de aceasta data sa cumpar foi pentru lasagna (de obicei uit…si-mi aduc aminte acasa 😀 ).
Pentru ca tot eram la raionul cu pricina, mi-au incoltit in minte tot felul de idei de paste cu sosuri aromate, mmmmmmm! Asa ca am cumparat si o cutie de Cannelloni 🙂
Dar sa va dau reteta de lasagna!
Jumatate pachet de foi (250 g) mi-a ajuns pentru tava mea de yena de 40/ 25 cm.
Pentru sosuri m-am inspirat de la Lila, la care am si mancat pentru prima data o lasagna delicioasa! Continue reading

Ceva cu brocoli – comestibil :)

De la mancare

– 200-300 g brocoli
– 4 oua
– 4 linguri faina
– 150 g cascaval ras sau branza rasa
– sare/ piper
– 150 ml lapte sau 100 ml iaurt si 50 ml lapte (se poate pune si smantana, lapte batut…)
– 30 g margarina sau unt, pentru uns tava
Continue reading

Prajiturile pentru Paste

Anul asta de Paste mi-au iesit foarte bune prajiturile. Am facut prajitura Georgiana,

De la mancare

care te surprinde prin combinatia de dulce-acrisor, dar si prin aspect, am mai facut o prajitura cu nuca de cocos,

De la mancare
De la mancare

care a iesit minunat, drept urmare am si mancat jumatate…asa ca voi mai face azi inca una (i-am pus glazura de ciocolata neagra) si am mai facut o prajitura deosebita, prajitura cu rom si visine de la Laura Sava

De la mancare