Prajitura ‘Iugoslavia”

De la mancare

Cautand retete pentru Revelion, am dat peste aceasta prajitura. Recunosc, in ultimul timp caut prajituri care sa se prepare repede, sa nu fie foarte complicate, dar sa fie si gustoase si aspectoase 😀
Reteta am gasit-o aici si am respectat-o intocmai, insa, ce as face diferit (din pacate mi-am dat seama abia dupa), n-as mai pune de la inceput crema deasupra. Adica preparam foile (blaturile), preparam crema, asezam crema intre foi si punem peste ele o greutate, sa se lipeasca bine, dupa care dam la rece pentru o ora-doua si abia apoi asezam crema deasupra si ornam cu ciocolta rasa. Mie mi s-a cam ridicat de margini si m-a cam stresat 🙂 P
ana la urma am dres-o…ca doar trebuia sa gustam prajitura, nu??
Iata ce a iesit:

De la mancare
De la mancare