Simtiti aroma de caise? Sigur este de la prajitura aceasta minunata!
 |
| De la mancare |
Reteta este identica cu cea de la prajitura intoarsa cu visine si de la prajitura pufoasa cu mere
O vara colorata si inmiresmata va doresc! Profitati de fructele autohtone!
Atentiune, atentiune!!
In acest week-wnd, pana duminica, 1 iulie la 0ra 20.00, Cartile Lucia Muntean au reducere de 50%!!!!
Este momentul prielnic sa va completati colectia sau sa faceti cunostinta cu aceste minunate carti pentru pitici:)
La multi ani, Lucia Muntean!
 |
| De la mancare |
Ingrediente:
– 1 dovlecel mare
– 150 g mozzarella
– 3 oua
– 200 g iaurt 3.5% grasime
– usturoi
– un cub de unt
– sare, dupa gust
Mod de preparare:
Spalam dovlecelul, il curatam de coaja si il taiem cubulete. Ungem cu unt un vas de yena si asezam dovlecelul taiat in el. Printre bucatile de dovlecel punem usturoiul curatat. Radem mozzarella si o presaram peste dovlecel. Batem ouale cu sarea si cu iaurtul si turnam compozitia peste dovlecel si mozzarella, uniform. Dam la cuptor pentru 20 de minute, vasul acoperit. Dupa 20 de minute descoperim vasul si dam din nou la cuptor pana cand se rumeneste deasupra.
 |
| De la mancare |
Ingrediente:
– 1 piept de pui
– 150 g bacon
– usturoi
– sare, ulei de masline, curry, piper macinat, boabe de mustar, ierburi aromatice, putina apa
Mod de preparare:
Taiem pieptul de pui in fasii ca pentru snitele si batem carnea cu ciocanul.
Intr-un vas de yena punem 2-3 linguri ulei de masline si asezm bucatile de piept de pui. Printre ele punem bacon-ul taiat bucatele, usturoiul curatat si condimentam. La final punem si jumatate de ceasca de apa. Acoperim cu capacul si dam la cuptor pana cand zeama incepe sa fiarba. Descoperim si mai lasam 10 minute la foc potrivit, sa se rumeneasca.
O bunatate, ce sa mai!
Trebuie sa recunosc, am asteptat cu mare emotie finalizarea proiectului!
Editura Cartile Lucia Muntean a oferit mamicilor oportunitatea de a se reuni si de a transmite copiilor vibratiile sufletelor lor, prin poezioare si povestiri, ilustrate magic de Oana Ispir.
Le multumesc tuturor celor care au facut posibila aceasta bucurie si sper ca aceasta carte sa coloreze universul multor copii!
Cartea o puteti descarca de aici
 |
| De la Zmeu |
Mai gasiti inca prin piata sau prin gradina visine, dar grabiti-va, ca sunt pe final! Eu abia am gasit de-o prajitura:)
 |
| De la mancare |
Am tapetat cu unt o tava de yena de 40/ 25 cm si am dat drumul la cuptor, la foc moderat.
Ingrediente:
– 200 g biscuiti simpli
– 4 pachete zahar vanilat
– 500 g visine fara samburi Continue reading
 |
| De la croset |
 |
| De la mancare |
Cantitati egale de capsuni, zahar si apa se pun la fiert intr-o cratita, la foc potrivit. Se amesteca din cand in cand. Atunci cand apa a mai scazut si siropul este usor legat, oprim focul. Dupa ce nu mai este fierbinte, strecuram siropul, il punem in sticle si sigilam.
Puteti steriliza sticlele, pentru mai multa siguranta.
Mie imi place cu apa minerala si feliute de lamaie inghetate 😀
 |
| De la mancare |
Ingrediente:
– 3 kg visine fara samburi
– 1,200 kg zahar
– 600 ml tuica 🙂
Mod de preparare
Visinile fara samburi se aseaza intr-o damigeana sau intr-un borcan mare, in straturi. Peste fiecare strat de visine se aseaza un strat de zahar. Damigeana/ borcanul se acopera cu un tifon si se pune intr-un loc insorit pentru 10 zile. Dupa cele zece zile se adauga tuica si recipientul se acopera cu un capac sau cu un dop si se mai lasa aproximativ trei luni, dupa care se strecoara visinata si se pune in sticle.
As vrea sa incerc sa fac si un sirop de zahar ars, macar pentru o sticluta. Am auzit ca este foarte buna 🙂
Dupa aceeasi reteta am pregatit si ciresele amare pentru lichior 🙂
Borcanele mele sunt deja de 9 zile in soare, asa ca maine trebuie sa pun tuica 😀
 |
| De la mancare |