Potrivita incepanad din croaziera, pentru zilele PL

Ingrediente:

400 gr praz
4 oua
1 iaurt mic 0,1 % grasime
3 linguri branza de vaci (fara grasine)
6 linguri tarate de ovaz
un borcan de 200 gr ciuperci
1 ceapa rosie (optional)
sare, piper
1 lingurita praf de copt
Preparare
Batem ouale spuma pana isi dubleaza cantitatea, adaugam branza de vaci, iaurtul si incorporam taratele de ovaz, praful de copt, condimentam. Prazul il taiem rondele subtiri, ciupercile la fel, iar ceapa o taiem fidelute. Le amestecam intr-un castron, desfacand prazul in inele fine. Legumele se incorporeaza in compozitia pregatita deja si se aseaza in tava tapetata cu hartie pentru copt (tava de 25/35).
Se da la cuptor pentru aproximativ 30 minute (pana se rumeneste usor deasupra), la foc mediu.