![]() |
De la croset |
Sirop de capsuni
![]() |
De la mancare |
Cantitati egale de capsuni, zahar si apa se pun la fiert intr-o cratita, la foc potrivit. Se amesteca din cand in cand. Atunci cand apa a mai scazut si siropul este usor legat, oprim focul. Dupa ce nu mai este fierbinte, strecuram siropul, il punem in sticle si sigilam.
Puteti steriliza sticlele, pentru mai multa siguranta.
Mie imi place cu apa minerala si feliute de lamaie inghetate 😀
![]() |
De la mancare |
Visinata si lichior de cirese amare
Ingrediente:
– 3 kg visine fara samburi
– 1,200 kg zahar
– 600 ml tuica 🙂
Mod de preparare
Visinile fara samburi se aseaza intr-o damigeana sau intr-un borcan mare, in straturi. Peste fiecare strat de visine se aseaza un strat de zahar. Damigeana/ borcanul se acopera cu un tifon si se pune intr-un loc insorit pentru 10 zile. Dupa cele zece zile se adauga tuica si recipientul se acopera cu un capac sau cu un dop si se mai lasa aproximativ trei luni, dupa care se strecoara visinata si se pune in sticle.
As vrea sa incerc sa fac si un sirop de zahar ars, macar pentru o sticluta. Am auzit ca este foarte buna 🙂
Dupa aceeasi reteta am pregatit si ciresele amare pentru lichior 🙂
Borcanele mele sunt deja de 9 zile in soare, asa ca maine trebuie sa pun tuica 😀
![]() |
De la mancare |
Evenimente la care as merge
Ne asteapta un week-end cu sarbatori si evenimente frumoase, in toate orasele, cred. La noi asteptam spectacole dedicate copiilor si balciul.
Daca as fi fost insa in Bucuresti, n-as fi lipsit pe 2 iunie de la intalnirea “Invata sa ai un copil sanatos!” sau de la standul Editurii All, la Bookfest.
Un week-end cu multa joaca, voie buna si sanatate, va doresc!
Placinta simpla cu visine
![]() |
De la mancare |
Ingrediente:
– 1 pachet foi de placinta (congelate)
– zahar vanilat si zahar, dupa gust
– visine fara samburi Continue reading
Ne-am inscris la maraton!!!
Dar nu e vorba de orice maraton, ci de maratonul de citit!!
Dupa ce anul trecut am ratat startul, de aceasta data nu am mai putut sta de-o parte de aceasta activitate minunata, initiata de Activitatiopii.ro si Laura Frunza.
Concursul este antrenant si concurenta este foarte bine pregatita, asa ca vom avea ceva dificultati, dar ne straduim sa facem fata 🙂
Va invit sa concurati umar la umar cu noi!! Tot ce trebuie sa faceti este sa cititi impreuna cu copilasii si apoi, pornind de la o idee din carte, sa va jucati, sa faceti o activitate pe care sa o fotografiati si sa expuneti fotografiile, alaturi de cateva comentarii, pe pagina Concurs.
Noi avem deja trei carti si trei activitati 🙂
Cannelloni cu spanac si carne
![]() |
De la mancare |
Ingrediente:
– un pachet 250 g Cannelloni
– 400 g spanac congelat
– 3 cepe medii
– 1 catel de usturoi Continue reading
Lasagna
![]() |
De la mancare |
Dand o raita printr-un supermarket, mi-am amintit de aceasta data sa cumpar foi pentru lasagna (de obicei uit…si-mi aduc aminte acasa 😀 ).
Pentru ca tot eram la raionul cu pricina, mi-au incoltit in minte tot felul de idei de paste cu sosuri aromate, mmmmmmm! Asa ca am cumparat si o cutie de Cannelloni 🙂
Dar sa va dau reteta de lasagna!
Jumatate pachet de foi (250 g) mi-a ajuns pentru tava mea de yena de 40/ 25 cm.
Pentru sosuri m-am inspirat de la Lila, la care am si mancat pentru prima data o lasagna delicioasa! Continue reading
O noua castigatoare in concursul “Ziua familiei”
Pentru ca azi si-a revendicat si Mihaela premiul si pentru ca am anuntat ca voi face o noua extragere, am suplimentat premiul cu inca o palarioara. Asa ca sunt trei castigatoare si trei copiii vor zburda zglobii cu palarioare colorate pe cap 🙂
Cel de-al treilea castigator este comentariul cu nr. 1, Pitici dar voinici 🙂
Felicitari tuturor si va multumesc pentru participare!
Palarioara pentru castigoare :)
![]() |
De la croset |
Palarioara cu borurile galbene va pleca luni catre prima castigatoare a concursului Ziua familiei.
Cea de a doua castigatoare nu a dat niciun semn de viata, asa ca, maine Continue reading