Mancare de hrisca250 gr. hrishca (seamana cu arpacasul si se cumpara de la plafar), 2 cepe mari, gogosar taiat cubulete, 2 morcovi, carne pentru 5 portii, eu am folosit copane de pui, dar cred ca merge si cu carne de porc, 4 cani de apa, ulei pentru prajit carnea si ceapa cu legumele, sare dupa gust Continue reading →