Budinca de branza cu pere si suc de portocale

Am facut ieri pentru Razvan (si nu numai) o budinca delicioasa si pufoasa!!
Multumesc Lavinia pentru idee!!
DSC04378
Ingrediente:
– 500 g branza de vaci
– sucul de la o portocala
– 3 linguri de miere
– 1 lingurita praf de copt
– 4 oua
– 4 pliculete zahar vanilat
– 6 linguri gris
– o para
– unt

Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul, se unge o tava inalta cu unt.
Intr-un castron punem branza, ouale, mierea, zaharul vanilat, sucul de portocale si le amestecam cu blenderul pana se obtine o compozitie ca o pasta mai fluida. Se adauga apoi grisul si praful de copt, amestecandu-se cu o lingura.
Se toarna compozitia in tava si se aseaza feliile de para (para curatata de coaja) in tava, peste compozitie. Se poate folosi si alt fruct, dupa dorinta.
Se da la cuptor pana cand se rumeneste usor, aporximativ 30 de minute.
E indicata si pentru copiii de peste un an.
La Razvan a avut un succes nebun!!

6 thoughts on “Budinca de branza cu pere si suc de portocale

  1. Am facut-o astazi. Edi doarme iar eu am mancat cam un sfert din ea.
    E pentru prima oara cand imi doresc sa se trezeasca mai repede, sa mai apuce si el ceva 🙂
    E super buna, moale, pufoasa si gustoasa!
    Mersi!

  2. am facut azi din nou, dar cu piersici si banane. bianinteles ca a iesit ffff buna!! si am pus 1 kg branza, ca din jumatate de kg, abia daca apucams a gustam:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *