Ingrediente: 4 foi subtiri de placinta, gata preparate, 150 branza proaspata, 3 linguri smantana, 2 linguri zahar, un pilc de zahar vanilat, un galbenus de ou, 2 linguri caise uscate.
Retete
Preparare:
Foile se despind cu grija, se aseaza pe un prosop curat una peste alta, unse cu grija pe o singura parte cu ulei.
Branza se amesteca cu smantana, zaharul si galbenusul. Caisele se taie bucatele mici si se adauga in amestecul de branza. Branza de aseaza in strat gros intr-o singura parte pe foi, sprea margine, in forma de dreptunghi si se ruleaza cu grija. Se aseaza in tava unsa , se mai unge deasupra cu ulei si se coace cam 25 min la foc mediu.