Zice-se ca bebe ar trebui sa pape deja carnita, ca are aproape 7 luni.
Asa ca am dat sfoara in tara ca ne trebuie gaina de curte, crescuta si nu prea, dar hranita ‘bio’ (hehehehe, cine stie ce o fi in boabele, in cojile de cartof, morcov si alte legume, pe care le-a mancat, dar macar nu are numai hormoni).
Ne-am trezit cu 2 gaini vii si una taiata, gata de a fi nacata de bebelusul cel infometat!
Ieri am portionat pieptul in bucatele mici, pe care le-am bagat in pungulite, la congelator, pentru a decongela cate putin.
Asa ca azi a fost ziua cea mare!
Am fiert bucatica de carnita si am adaugat-o la piure-ul lui de legume.
A fost un succes!!