Ingrediente: 4 bucati de somon -pentru 4 portii, 2 cepe, 2 morcovi, cartofi, ulei de masline, unt, sare, piper, rosii, folie de aluminiu.
Preparare: Se confectioneaza 4 buzunare din folie de aluminiu dubla si se ung cu ulei de masline. Se aseaza bucatile de somon, apoi rondele de cartof, morcov, rosii si ceapa rondele deasupra, un praf de sare si piper si cate un cubulet de unt pe fiecare. Se impacheteaza bine si se aseaza pe gratar pentru 45 de min.
Â