Ingrediente pentru 2 portii: 150 g somon afumat, 38 g branza topita, 25 g kaiware (rasad de ridiche), 6 foi sushi din alge, 2 pumni amestec de legume, 1 lingura sos wasabi.
Preparare: Taiati somunul afumat in 6 bucati. Procedati la fel si cu branza topita.Rulati in interiorul unei felii de somon branza topita cu putin kaiware. Legati ruloul cu algele. rulourile se aseaza pe legume. Deasupra se toarna sosul wasabi.