Ingrediente:
Pentru salata se pot folosi diverse legume: salata verde, rosii, ceapa, avocado, masline, boabe de porumb, de fasole, de naut (fierte).
Sos de ierburi
Ingrediente: usturoi verde, cimbru verde, patrunjel cret, smantana, iaurt, sare si piper.
Preparare:
Verdeata se toaca marunt, se pune intr-un bol , se adauga smantana si iaurtul, se amesteca bine, sare si piper.
Sos de menta
Ingrediente: menta verde, iaurt, smantana, suc de lamaie, sare si piper.
Preparare: acelasi procedeu ca la sos de ierburi.
Sos curry
Ingrediente: suc de portocale, praf de curry, smantana, iaurt, piper alb macinat, miere, sare si piper.
Preparare: Se amesteca intr-un bol mierea cu praf de curry, se adauga piperul, sucul de portocale, smantana, iaurtul si se sareaza.
Turnati sosul preferat peste salata.