Ingrediente:
– 2 bucati pulpe de pui
– 2 bucati fileuri de piept de pui
– 200 g smantana
– 300 ml lapte
– 300 g ciuperci
– 1 cutie de boabe de porumb
– 5 fire de tarhon
– sare, piper
– 80 g ceapa
– 20 g unt
– grasime pentru uns tava si o lingurita de faina pentru legat sosul
Mod de preparare:
Condimentati carnea de pui cu sare si piper. Caliti ceapa in unt, apoi stingeti cu smantana si lapte. Adaugati faina si lasati circa 2 minute.
Adaugati sosului: ciupercile, porumbul bine scurs, tarhonul.
Asezati carnea in tava unsa cu grasime si turnati apoi sosul.
Lasati timp de o ora la cuptor.
Sursa: www.stilfeminin.ro