Ingrediente pentru 6 portii: 200 g biscuiti, 70 g unt, 200 g branza proaspata, 2 linguri crema de branza, 2 oua, 80 g zahar, 100 g ciocolata neagra, 1 lingura cacao neagra, 50 g portocale confiate.
Retete
Preparare:
Intr-un bol se maruntesc biscuitii, apoi se amesteca cu untul topit.
Intr-o tava de tarta, cu fundul detasabil, se aseaza aluatul de biscuiti pe hartie de copt, avand grija sa acoperim si marginea tavii.
Ciocolata se topeste, la microunde sau pe baie de abur.
Crema de branza se amesteca cu zaharul,ouale, branza, ciocolata topita si portocalele confiate taiate in bucatele mici.
Se toarna crema peste aluatul de biscuiti, in tava, si se coace 45 min in cuptorul preincalzit, la foc mediu.
Se dezlipeste de marginile tavii cu ajutorul unui cutit, apoi se lasa sa se raceasca.
Se serveste rece, pudrata cu cacao.
sa pui si o poza! dar poate pun eu daca o fac 🙂