Ingrediente: o ceapa mare, 200 g sunca, 2 dovlecei mare, sare, piper, ulei de masline, 10 foi de placinta subtiri.
Preparare:
Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, pana devine aurie. Se adauga sunca tocata marunt si dovleceii spalati, curatati si rasi. Se adauga sare si piper, se amesteca si se tine la foc pentru 10 min.
Retete
Pe jumatate dintr-o foaie de placinta se pune o lingura din acest amestec si se impacheteaza in forma de pate.
Se aseaza in tava unsa sau pe hartie de copt si se coc la foc mare pentru 15 min.