Ingrediente: 250 g unt, 500 g zahar pudra, 1 lingura extract vanilie, 4 oua, 250 g ciocolata neagra, 250 g faina, 150 g nuci macinate.
Retete de prajituri
Preparare:
Se taie untul si ciocolata in bucati mici. Se topesc intr-o cratita la foc foarte mic si se amesteca constant.Intr-un bol se bat ouale cu zaharul. Se adauga vanilia, ciocolata topita, la sfarsit faina in ploaie si nucile.Aluatul se toarna pe hartie de copt intr-o tava patrata.Se coace 30 min la foc mediu. Mijlocul aluatului ramane moale. Se lasa la racit, apoi se taie patrate de 4-5 cm.