Ingrediente: 1/4 ceasca ulei, 4 cepe tocate, 2 cani linte, 1 cana apa, 1 cana orez, sare dupa gust.
Preparaare:
Caliti ceapa pana devine aramie.
Fierbeti lintea in apa clocotita timp de 10 min. Adaugati orezul, jumatate din ceapa si sarati. Lasati la fiert pana sunt facute. Inainte de servire adaugati deasupra restul de ceapa.
Se serveste cu muraturi iuti.