Hrana ofera energie corpului, dar alimenteaza si creierul, astfel ca orice mananci sau bei iti influenteaza intr-un anume fel starea de bine atat psihic, cat si fizic, informeaza Daily Mail.
O dieta saraca in nutrienti, vitamine si saruri minerale scade puterea de concentrare a creierului.
Creierul este cel mai lacom organ din organism, avand nevoie de o cantitate constanta de energie furnizata de glucoza, oxigen si alti nutrienti, deci dieta alimentara este foarte importanta.
Zece reguli pentru o alimentatie desteapta
1. Ia micul dejun in fiecare zi. Multe studii au demonstrat ca micul dejun mentine creierul activ. Creierul nu se odihneste niciodata, nici macar in timpul somnului, asa ca are nevoie de energie cand te trezesti. Micul dejun este necesar pentru refacerea stocului de energie.
2. Nu lasa sa treaca mai mult de trei ore intre mese. Cel mai bine este sa iei zilnic sase mese mici, echilibrate. Mancand des si putin, consumi mai putin per total dar mentii un nivel optim de zahar in sange.
3. Mananca proteine de calitate. Proteinele contin aminoacizi, mai ales triptofan care ajuta la producerea serotoninei. Hrana proteica ajuta la controlarea eliberarii de zahar in sange. Include in alimentatie o gama mai variata de proteine de calitate, precum ouale, soia, lintea, cerealele integrale, nucile si semintele.
4. Asigura-te ca fructele si legumele constituie o treime din alimentele consumate. Acestea sunt bogate in antioxidanti care protejeaza creierul.
5. Mananca zilnic cel putin cinci tipuri de legume si fructe pentru a creste nivelul de fibre care asigura sanatatea intestinului gros. Un tranzit intestinal greoi provoaca dureri de cap, oboseala, scaderea libidoului, deci fibrele sunt importante si pentru creier.
6. Mananca peste gras de trei ori pe saptamana. Celulele creierului si alte celule ale sistemului nervos, inclusiv cele ale retinei, au nevoie de grasimi specializate, mai ales de acizii grasi Omega 3. Aceste grasimi se gasesc in pestele gras, precum sardinele si macroul, dar si in nuci si legume cu frunze verzi.
7. Alimentele cu amidon trebuie sa constituie o treime din dieta pentru mentinerea unui nivel optim de glucoza. Printre aceste alimente se numara painea integrala, orezul si cartofii.
8. Preferati hrana organica, proaspata, cat mai putin procesata. Hrana neprocesata se descompune in organism mai lent, asigurand un nivel constant de zahar in sange.
9. Bea multa apa, cel putin 1,5 litri zilnic. Apa este vitala pentru creier. Lipsa de apa provoaca dureri de cap.
10. Bucura-te de un pahar de vin rosu, o ceasca de cafea sau o tableta de ciocolata. O cantitate mica din ceea ce iti place face bine creierului.
One Comment