Prin compoziÅ£ia lor chimică, căpÅŸunile tonifică ÅŸi remineralizează organismul, încetinind procesul de îmbătrînire. După cum ne-a spus dna lector universitar Angela Beju, terapeut naturist, căpÅŸunile sînt diuretic active, stimulînd eliminarea acidului uric, a toxinelor ÅŸi a excesului de colesterol din corp: “ConÅ£inînd vitamina E, vitamine din complexul B ÅŸi mangan, consumul de căpÅŸuni ajută funcÅ£ionarea normală a sistemului nervos, fiind indicate atît în astenii, cît ÅŸi pentru prevenirea insomniilor. ConÅ£inînd fier, component al hemoglobinei din sînge ÅŸi cupru, care ajută la absorbÅ£ia fierului, căpÅŸunile sînt recomandate în tratamentul anemiilor. Au acÅ£iune benefică asupra ficatului, ajutînd, prin vitamina K pe care o conÅ£in, la funcÅ£ionarea normală a acestui organ. Cura cu căpÅŸuni este benefică în insuficienÅ£a hepatică, în litiaza biliară ÅŸi dischineziile biliare. CăpÅŸunile au rol hipotensor, fiind indicate în hipertensiune arterială ÅŸi alte boli cardiace. Mai sînt indicate ÅŸi în afecÅ£iuni renale, inclusiv litiaze, reumatism, ateroscleroză, gută, varice, intoxicaÅ£ii alcoolice sau cu tutun, tuberculoză. ConÅ£inînd doar puÅ£ine zaharuri dar ÅŸi vitamina E, care este hipoglicemiantă, capÅŸunile pot fi consumate ÅŸi de către diabetici dar în cantităţi mai mici”.
Pentru nediabetici, dna Angela Beju recomandă cure cu căpÅŸuni de 250-500 g/zi, de preferinţă dimineaÅ£a, timp de 7-14 zile. Diabeticii pot consuma pînă la 300 g de căpÅŸuni zilnic: “ÃŽn plus, vreau să remarc ÅŸi acÅ£iunea bactericidă ÅŸi antihelmitică a căpÅŸunilor. Conta oxiurilor se mănîncă 500 g de căpÅŸuni dimineaÅ£a, pe stomacul gol, fără a consuma altceva pînă la prînz. Ceaiul din frunze de căpÅŸuni este un bun curăţitor al sîngelui. El poate fi folosit ÅŸi în inflamaÅ£ii ÅŸi abcese ale gurii ÅŸi ale gingiilor. Pentru dezinfectarea căilor urinare ÅŸi combaterea diareei se poate lua pulbere din frunze uscate de căpÅŸuni, de 3 ori/zi, cîte o linguriţă”, ne-a spus dna Beju.
Căpşunile sînt containdicate persoanelor alergice, cărora le poate produce urticarie.
Sursa: www.evenimentul.ro