Inceputul de an inseamna ca tragem linie, adunam, scadem si ajungem la un oarecare bilant. In consecinta, ne punem ordine in ganduri, iar rezultatul sunt dorintele pe care vrem sa le implinim de-a lungul celor 12 luni care tocmai au inceput.
Ca veritabile reprezentante ale sexului frumos, multe dintre noi ne dorim sa scapam si de cateva kilograme in plus in 2009 si sa ajungem in forma noastra maxima.
Una dintre cantaretele care au inceput anul in forta este Alanis Morissette. Prezenta in 2008 si pe scena B’estfest din Romania , Alanis a afisat o silueta nu tocmai sanatoasa, care pare ca i-a afectat si concertul, relativ anemic si dezamagitor pentru fanii care au asteptat-o cu sufletul la gura.
Din fericire, Alanis a decis ca este vremea sa faca o serie de schimbari in regimul sau de viata si a slabit nu mai putin de 9 kilograme, urmand sfaturile doctorului Joel Fuhrman, care semneaza si cartea “Eat to live” (Mananca pentru a trai).
Dieta lui Fuhrman a devenit din ce in ce mai populara in randul vedetelor de la Hollywood, bazandu-se in primul rand pe o schimbare a modului de viata si nu pe un regim alimentar restrictiv, pe termen scurt.
Fuhrman, absolvent al Facultatii de Medicina din Pennsylvania, specializat in nutritie, promoveaza prin cartea sa ideea reducerii numarului de calorii din meniul unei persoane, accentuand posibilitatea consumului de alimente din grupe admise.
“Eat to live” este o carte care si-a castigat notorietatea in ultimii ani datorita principiilor pe care se bazeaza: pierderea in greutate si starea de sanatate. De altfel, Alanis Morissette a declarat intr-un interviu pentru revista OK!Magazine ca ceea ce a determinat-o sa slabeasca a fost, in primul rand, dorinta de a trai: “Longevitatea. Mi-am dat seama ca vreau sa traiesc pana la 120 de ani. Este un stil de viata pe care il am, in care imi construiesc fericirea atat de mult cat pot, prevenind alte forme de cancer, sau alte boli.”
Premisa dietei este strans legata de densitatea nutrientilor si de importanta fotochimicalelor. Conform studiilor lui Fuhrman, cu cat densitatea nutrientilor este mai mare, cu atat scade posibilitatea de a dezvolta o boala cronica.
Practic, acest nou regim te fereste de portionarea meselor, cu conditia consumului unor anumite alimente, reducand numarul de proteine provenite de la animale.
Pentru a urma dieta doctorului Fuhrman, trebuie, in primul rand, sa te imprietenesti cu salatele, care vor deveni felul tau principal la pranz si la cina.
Fructele sunt substitutul perfect al dulciurilor, avand ca principal avantaj, concentratia scazuta de zahar. Fasolea, alunele, ciupercile sunt alte alimente care calmeaza foamea si sunt bogate in nutrienti.
Daca prioritatea ta, in momentul de fata, este sa pierzi in greutate, evita produsele pe baza de carne si lapte, iar o portie de seminte si nuci pe zi este suficienta.
Odata ce vei ajunge la greutatea dorita, poti creste portiile acestor alimente.
Motivul pentru care iti propunem la inceput de an aceasta dieta este faptul ca se centreaza pe ideea de schimbare a stilului de viata, nepromovand dietele minune care promit ca vei scapa de 10 kilograme in 5 zilele, etc.
In aceasta schimbare ampla, sportul si miscarea fizica trebuie sa-si faca locul in regimul tau de zi cu zi. Atunci cand nu este in concert, Alanis Morissette afirma ca face sport timp jumatate de ora, sau o ora. Are de ales intre jogging, ridicatul greutatilor, inotul, kick-box-ul sau dansul.
Ideea de ansamblu este sa gasesti un sport, sau o activitate care sa-ti faca placere. Daca jogging-ul nu este pasiunea ta si daca vrei sa te feresti de frigul de afara, poti alege sa-ti achizitionezi un stepper, sau poti merge la patinaj in timpul liber.
In final, iti propunem ca la inceput de an sa te inarmezi cu multa vointa si rabdare, fiindca adevaratele schimbari nu survin peste noapte, ci se cultiva cu sudoare si ambitie.
Andreea – Ina Gartoi