RETETE CULINARE

Placinta cu fulgi de ovaz

Ingrediente: 3 linguri miere, 3 linguri zahar, 3 linguri lapte, 3 linguri fulgi de ovaz, 2 linguri rase faina, o lingurita scortisoara.

Preparare: Laptele, mierea, zaharul si scortisoara se freaca bine pana se obtine o crema fina. Se pune incet faina si fulgii de ovaz, pana se obtine un aluat care sa se poata lua cu lingurita(un pic mai tare ca la galuste). Se pun cu o lingurita gramajoare pe o tava bine unsa. Se turtesc putin si se coc la foc potrivit.