RETETE CULINARE

Oua polonez

Ingrediente: 2 ouă, 1 lingurită de unt, ½ măr sau 1 ceapa.

Mod de preparare:

Se fierb 2 oua, cca 4-5 minute. După răcire se taie mărunt şi adăugând 1 liguriţă de unt se amestecă compoziţia. Se mai adaugă 1/2 mere rase (pentru copii mici sub 4 ani) sau o ceapă mica rasa pentru copii mai mari. Este excent pentru sedvici la scoala sau la excursii.