Ingrediente: 1 pahar si jumatate de suc de morcovi, 1 pahar si jumatate de iaurt, 2 portocale, 4 linguri miere, 4-8 cuburi de gheata, coaja de portocala taiata in spirala, o lamaie.
Preparare:
Intr-un vas se pun sucul de morcovi, sucul de lamaie, miere si sucul de la o portocala. Se amesteca foarte bine, dupa care se pune intr-o sticla si se pune la frigider. Cand s-a racit se scoate, se pune intr-un castron si se amesteca cu iaurtul, pana se obtine o compozitie spumoasa.
Portocala ramasa se curata de coaja si se taie cubulete. Se pune sucul in pahare, se adauga cubuletele de portocale si cate 1- 2 cuburi de gheata.
Se decoreaza cu spirala de coaja de portocala.