Fulgul de nea

Pe obraz, pe nas, pe umar,
Tot cad fulgii fara numar.
S-a oprit in palma unul
Iute-iute, inchid pumnul.
Deschid pumnul…
Unde-i fulgul?
S-a topit in palma mea,
Ca o lacrima de nea.

Lui Razvan ii place sa arate unde cad fulgii si sa inchida/deschida pumnul. De multe ori il vad cum isi analizeaza miscarea mainii: “punu” inchide si apoi deschide zicand iarasi “punu, pama…”:))

Ma numesc Pinocchio…

Un cantecel care-i place mult lui Razvan si-l distreaza tare:

Ma numesc Pinocchio
Si am nasul lung
De intind o mana,
Nu pot sa-l ajung

R: Hei, duri, duri
Hei, duri, da!
Hei, duri, duri,
Nasul cu belea!

Ma dusai la cinema,
Cu a mea matusa,
Din cauza nasului,
Ramasai la usa

R

La un colt de strada,
O baba mioapa,
Se uita la nasul meu
Si cazu in groapa

R

Tort diplomat cu goffre

DSC07034
Minunat la tortul diplomat este ca il poti face cu ce arome vrei, oricate vrei, cu fructe, cu ciocolata, cu blat sau fara.

Ingrediente:
– 6 oua
– o cana zahar
– o cana lapte
– 1 l frisca lichida, vegetala
– zahar vanilat, 4 pliculete
– 4 plicuri gelatina (40 g)
– o cana apa sau compot, suc de frcute (eu am folosit compot de ananas)
– fructe, dupa preferinta (eu am folosit portocala, ananas din compot si kiwi)
– un pachet goffre (se pot pune piscoturi sau chiar un blat mai subtire)
M-am inspirat de aici

Am frecat ouale (intregi) cu zaharul si zaharul vanilat, am adaugat laptele si le-am pus la la foc mic, amestecand mereu, pana cand s-a format o compozitie mai grosuta, pana cand se leaga ca o budinca mai subtire.
Am dat compozitia la rece.
Separat, am dizolvat gelatina in compotul de ananans, caldut.
Cand s-au razit ambele compozitii, le-am amestecat bine, pana cand am obtinut o crema uniforma.
Intre timp am batut frisca bine. O parte de frisca am oprit pentru ornat si restul am amestecat cu crema obtinuta anetrior.
In tava am asezat folie transparenta si am pus cateva fructe, ce vor fi de fapt fata tortului. Am impartit crema in doua parti egale (se poate imparti si in 3), prima am lasat-o asa cum era, am pus peste ea bucati de ananas, kiwi si portocala

De la mancare

, iar pe cea de-a doua am amestecat-o cu cateva afine, dar nu a iesit chiar distins colorata, a fost un roze…
La sfarsit am pus bucatile de gofre, ce vor constitui blatul.

De la mancare

Am dat tortul al rece pana a doua zi, cand l-am rasturnat pe o tava si l-am ornat cu frisca.

De la mancare

Pentru ca mi-a mai ramas compozitie, am impartit-o si ep aceasta in doua si am pus in prima esenta de migdale si stafide, iar in cea de-a doua, un plic de cafea 3 in 1. Intr-un castronel, am asezat folie transparenta si apoi am pus cele doua creme. A fost un deliciu!!
DSC06974

Rulada de spanac cu sunca de pui

De la mancare

Reteta este foarte usoara si m-am inspirat de aici, de la Edith’s kitchen&more. Imi trebuia ceva pentru aperitivul de Florii si mi-a parut aspectoasa. Pe langa asta, a fost delicioasa!
Am facut reteta aproximativ exact, inlocuind doar fileul de somon cu felii subtiri de sunca de pui si crema de branza, pentru ca avea de gand sa dau si la copil, ceea ce am si facut:D
Am spalat bine spanacul, l-am fiert, l-am lasat apoi intr-o sita la scurs si racit. Intre timp am dat pe razatoarea mare cascavalul si am incins cuptorul.
Am pregatit tava tapetata cu hartia pentru copt. Am maruntit spanacul si l-am amestecat cu 2 oua intregi, sare si piper. Data viitoare voi face dintr-un kg de spanac, pentru ca 450 g nu au acoperit decat jumatate din suprafata tavii de cuptor.

De la mancare

Am intins compozitia peste hartie si am presarat cascavalul uniform, apoi le-am dat la cuptor pana cand s-a topit cascavalul, asa cum spune in reteta, fara sa se rumeneasca.

De la mancare

Dupa ce am scos de la cuptor, am asezat feliile de sunca si am lasat sa se raceasca.

De la mancare
De la mancare

Cand s-a racit, am intins un strat de branza de regim mai cremoasa, peste care am presarat cateva cubulete mici de gogosar din conserva, dar merge si gogosar crud. Apoi am rulat usor, am invelit rulada in folie transparenta, apoi in folie de aluminiu si am dat la frigider pana a doua zi.

De la mancare

L-am primit pe “R”!!!

Minunat cat de repede evolueaza copiii!
Uneori raman fara suflare cand il aud pe Razvan spund cate ceva nou, neasteptat pentru mine, sau cand il vad facand lucruri bune.
Abia a facut un an si 7 luni si n-am mai apucat sa scriu de ceva vreme. A venit primavara, iesim mereu la joaca si timpul pentru Pc este limitat.
Razvan vorbeste destul de mult si spune cam orice, canta, spune parti din poezii destul de lungi.
A inceput sa spuna cuvintele corect si sa corecteze multe din cuvintele pe care le ciuntea. Mamu a devenit mamaie, tate a devenit tataie
De cateva zile il pronunta pe “R”! Mare bucurie am simtit cand l-am intrebat despre fructe si mi-a spus: marrr, parrra…mai stie si bandana (banana), bandane (banane), deci face diferenta intre numere ( si marr, merre), ac’a (acra, cu R infundat, care inseamna inca portocala).
Cred ca aparitia lui “R” are mare lagatura cu faptul ca i-am spus de vreo 50 de ori, la rand, poezia: “Rica nu stia sa zica…”.
Contextul a fost urmatorul: pregatiti de somn, ii spuneam o poezie, apoi alta si am ajuns la cea cu vestitul Rica…i-am spus-o, apoi am inceput o alta poezie sau un cantecel, nu mai stiu exact. “NU!!!, Maca!!!” (adica sa-i spun tot poezia cu rata…stiti, Rau, ratusca, ramurica!), o mai spun inca o data si vreau sa trec la urmatoarea poezie: “NU, maca!!!” si uite asa, pana a adormit, eu am recitat minunata poezie…
Stie cum ii cheama pe vecini si care unde sta. Intr-o zi imi tot arata o fereastra si-mi spunea: a deaptaaa, a deaptaa…(fereastra era la dreapta lui, intr-adevar). Apoi mi-a zis: I-ta, a deaptaaaa (adica acolo sta vecina cu pricina…).
Spune cifrele, pana la 5, nu intotdeauna in ordine si nu le cunoaste daca le vede, dar nici nu i le-am aratat.
Mai nou, eu sunt mamalutza. Mamalutza si tatalutzu, care mai este si tatanu, tatanutzu…
Mai spune:papaluta, kakaluta…na-naluta…dar trecem noi si peste astea! Azi mi-a zis “mamalutza mea!” si m-a imbratisat! M-a topit, ce sa mai!
Mai stie si spune ca tenu’ merge la garrra, ca abina face miene, ca mo-mo mananca miene, ca vaca face apte, ca dadu (cocosul/gaina) face ou, lunae pe ce’ ….daca-l intrebi invers stie!
Are cateva carticele si ii plac tare. A venit o fetita in vizita, a luat-o de mana, a pus-o sa se aseze pe covor, acolo unde era cartea, apoi a inceput sa-i arate si sa-i spuna ce minunatie are el acolo:)))
A tot fost reducere la Teora si i-am luat cateva carticele, dintre care si doua audio:”Ferma lui MacDonald” si “Aventurile autobuzului”. Din prima a invatat sa arate si sa spuna vaca, ce pana atunci era buu, acum e vaca si face muuu si oaia, care inainte era beee, iar din a doua, buzu (autobuzul) si trrenu’. Este foarte incantat de ele si mi se par foarte educative.
Arata de multa vreme partile corpului, iar acum le si numeste: natu=nasul, mana, catu=gatul, totu=cotul, dedetele=degetele…mai zice cumva si la ochi, genunchi, unghii, dar nu pot reproduce.
Stie cu ce se imbraca: hanucu=hanoracul, mane’ca, piticii=cipicii. Dupa ce-l spal pe maini imi arata si-mi spune sa-i las manecile in jos:)

P.S.: Cu “R”, corect, in toatre cuvintele, a vorbit la aproape 3 ani. pana atunci se auzea doar in unele cuvinte, cel mai des inlocuindu-l cu “L”
Si mi-am adus aminte cum zicea la genunchi: “gunding” sau “gundic”

Coincidente fericite

Azi stateam de vorba pe Mess cu o prietena ce are un baietel dolofanel.
Cum bebe are cateva luni, vrea sa stea numai cu mami, asa ca mami e un pic cam stresata ca nu stie cum sa se imparta intre treburile casnice si bebe. M-am gandit sa-i recomand un sling si i-as fi facut cadou unul daca as fi avut, asa ca am cautat site-ul si acolo am aflat despre un concurs , unde pot castiga atat de utilul sling. Pai n-ar fi frumos sa-i fac cadou prietenei mele acest minunat produs??