Ingrediente: 1 cana de morcov cubulete, 1 cana de varza tocata, 1 cana de sfecla rosie rasa, 1/2 cana nuci, 4 linguri ulei de masline, 4 linguri suc de lamaie, sare si piper.
Preparare:
Se amesteca toate legumele, fructele, apoi se adauga amestecul de ulei si suc de lamaie, sare si piper.