Pentru aceasta reteta avem nevoie de:
– 1 pui mediu,
– 1 ceapa mare sau 2 mici,
– 5 cartofi,
– 1 lingura ulei,
– 1 pahar smantana,
– 200 g cascaval ras,
– sare, piper, alte condimente, dupa gust.
Mod de preparare:
Se taie puiul in bucati si se condimenteaza. Se aseaza apoi intr-o tigaie in care am pus uleiul, si se lasa la cuptor cca un sfert de ora la foc mediu.
Intre timp, cartofii se taie cuburi si se calesc impreuna cu cepele taiate pestisori subtiri; se adauga apoi peste pui, apoi se adauga si smantana si cascavalul, si se lasa din nou la foc mediu pentru alte 20 de minute.
Se serveste cald.
Sursa: www.stilfeminin.ro