Ingrediente:
4 morcovi, cateva buchetele de conopida, cateva rosii “cireasa sau feliute de rosie,
cateva bucatele de castravete, un pahar cu amestec de branza cu smantana (frisca) groasa, 4 linguri de branza de vaci , sare, piper , frunze de menta si ceapa ciorii (se poate inlocui cu cozi de ceapa verde) .
Mod de preparare:
Bateti cu furculita branza de vaci cu smantana, tocati cu mixerul foile de menta si ceapa ciorii si adaugati in pasta de branza. Sarati, piperati, amestecati: sosul este gata!
Turnati-l intr-un castron de salata. Puneti scobitori in bucatelele de legume. Copilul nu mai are decat sa le inmoaie in sos si sa ciuguleasca. Pofta buna!