Ingrediente: 300 g malai, 1,2 kg smantana, 200 g unt, 300 g branza de oi,
200 g cas proaspat, sare.
Mod de preparare: se pune la fiert smantana, se adauga sare, 100 g unt, malai,
se amesteca bine. Se adauga apoi branza de oi framantata si se mai fierbe cateva minute, amestecandu-se tot timpul.
Mod de servire cititi aici!