Ingrediente: 2 pere, o salata verde rotunda, 200 g nuca, suc de la o lamaie, 100 g zahar, un iaurt cremos, 100 g crema de branza.
Preparare:
Se spala salata, se rupe in bucati potrivite si se aseaza un strat pe o farfurie. Perele se spala si se taie felii subtiri, fara a indeparta coaja. Se aseaza intr-un singur start peste salata. Se stropesc cu sucul de lamaie in care am dizolvat jumatate din cantitatea de zahar. Se presara nuca pisata, apoi iaurtul bine amestecat cu crema de branza