Doctor Oz face o lista de combinatii de alimente care sporesc efectele acestora in reducerea riscului de cancer.
Pui si broccoli
Broccoli contine sulfuraphane, despre care s-a demonstrat ca lupta impotriva cancerului prin activarea anumitor enzime ce opresc dezvoltarea celulelor canceroase. Seleniul continut din carnea de pui lupta impotriva radicalilor liberi care deterioreaza celule, cauzand cancer. Mancate impreuna aceste alimente sunt de 3 ori mai eficiente.
Salsa cu avocado
Salsa contine licopen, un antioxidant puternic care actioneaza impotriva celulelor canceroase. Grasimile sanatoase din avocado se absorb de 5 ori mai usor datorita licopenului. Combinate, ele scad riscul de cancer pulmonar si al vezicii urinare.
Turmeric si ceapa galbena
Turmericul este o sursa importanta de curcumina, care lupta impotriva cancerului. Quercitina din ceapa galbena este, de asemeni, cunoscuta ca inhiba dezvoltarea celulelor canceroase.Consumate impreuna ajuta la reducerea polipilor cancerosi din colon.
Somon si nasturel
Compusii din nasturel limiteaza dezvoltarea celulelor canceroase. Acizii grasi omega 3 din somon reduc inflamatia si scad riscul de cancer. Combinatia scade riscul de leucemie si cancer renal.
Naut si ardei rosu
Fierul continut in naut, esential pentru functionarea sistemului imunitar, se absoarme mult mai bine in prezenta vitaminei c prezente in cantitate mare in ardeiul rosu. Incercati humus cu ardei rosu.
Broccoli si oua
Broccoli contine o forma de calciu foarte usor de absorbit. Studiile arata ca lispa de calciu poate accentua depresia si anxietatea in sindromul premenstrual. Vitamina d continuta in oua ajuta absortia calciului, reducand astfel neplacerile lunare si starile de depresie.
Paste si otet balsamic
Acidul acetic incetineste absortia glucozei din amidon, ajutand astfel la controlul foamei, asigurand o stare de satietate timp indelungat.