Mierea, în combinaţie cu untul, este benefică organismului pentru că ajută la fixarea calciului: 100 g de miere amestecată, pînă la omogenizare, cu 100 g de unt sînt extrem de eficiente în efortul organismului de a asimila calciul.
Din această combinaţie se iau 2-6 linguriţe/zi, în funcţie de vîrstă.
Acelaşi remediu este indicat şi în cazuri de slăbiciune, lipsa poftei de mîncare, graviditate, pierderea greutăţii normale, rahitism. În schimb, preparatul este contraindicat bolnavilor de diabet zaharat, obezitate, icter, boli de ficat şi de rinichi. Amestecul îşi pierde eficacitatea după 2‑12 ore.