RETETE CULINARE

Prajitura cu ciocolata pentru Mos Craciun

Ingrediente pentru 70 buc: 250 g unt, 500 g zahar pudra, o lingura esenta de vanilie, 4 oua, 250 g ciocolata neagra (70% cacao), 250 g faina, 150 g nuci tocate.

Preparare:

Retete de prajituri

Untul si ciocolata se taie bucati mici si se topesc intr-un vas la foc mic, amestecand mereu.

Intr-un bol separat se bat ouale cu zaharul pana devine un amestec cremos. Se adauga  vanilia, ciocolata si untul topit si se amesteca bine.

Se incorporeaza si faina si nucile. Se toarna intr-o tava patrata tapetata cu hartie de copt si se coace cam 30 min la foc mediu.

Se raceste si se taie patrate de 4-5 cm latura.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *