In luna octombrie, la Erfurt – Germania, s-a desfasurat cea de-a 22-a editie a Olimpiadei de Arta Culinara “IKA – Culinary Olympics”. Romania a participat la acest eveniment prin intermediul Asociatiei Nationale a Bucatarilor si Cofetarilor din Turism, care a pregatit doua echipe – de seniori si juniori – pentru a reprezenta tara noastra la cel mai inalt nivel.
Delegatia tarii noastre s-a intors din Germania cu cateva medalii, dar, si mai important, cu noi deprinderi profesionale si cu mandria de e fi prezentat valorile artei culinare romanesti in cadrul celui mai prestigios eveniment gastronomic.
Chiar daca in clasamentul general, locul obtinut de echipa nationala de seniori – prezenta pentru a zecea oara la eveniment, este departe de podium, echipa noastra a reusit sa devanseze tari cu traditie gastronomica, precum Bulgaria, Croatia sau Turcia. Pentru juniorii romani concursul a fost o premiera, fiind la prima participare. Acest fapt insa nu i-au impiedicat sa arate sa se plaseze pe un loc mai bun decat Austria sau Polonia.
Accesati www.gastromedia.ro pentru a afla mai multe detalii despre palmaresul echipelor romanesti la olimpiada de la Erfurt, precum si pentru a afla tarile ale caror echipe au urcat pe podiumul celui mai important concurs de arta gastronomica.
BORO-INFO SRL are o experienta de peste 8 ani in editarea revistelor de specialitate de nisa, tip business-to-business.
Activitatea principala a societatii consta in editarea publicatiilor GASTROMEDIA si BRUTARUL, surse de informatii utile in mediile de afaceri carora le sunt dedicate, si anume sectorul HoReCa, respectiv industria de morarit-panificatie.
Ca preocupari complementare, compania se implica intens in promovarea tendintelor din cele doua sectoare, participand activ la diferite evenimente, conferinte, simpozioane, targuri si expozitii dedicate.