Sanatate

Renunţarea la dulciuri poate face viaţa mai dulce!

Renunţarea la dulciuri şi evitarea suplimentelor de vitamine sînt lucruri care îi pot ajuta pe oameni să trăiască mai mult, conform unui nou studiu. Potrivit studiului, realizat de cercetători germani de la Universitatea din Jena şi Institutul de Nutriţie, restricţionarea glucozei (substanţă zaharoasă simplă care se găseşte în special în dulciuri) a declanşat un proces care a extins cu 25 la sută durata de viaţă a viermilor testaţi în laborator.

Renunţarea la dulciuri poate face viaţa mai dulce!

Paradoxal, cheia o reprezintă ridicarea nivelului radicalilor liberi – molecule instabile care pot produce efecte negative în organism ÅŸi împotriva cărora specialiÅŸtii recomandă consumarea unor alimente sau băuturi bogate în antioxidanÅ£i, precum vitamina E. IniÅ£ial, restricÅ£ionarea glucozei i‑a determinat pe viermi să genereze mai mulÅ£i radicali liberi, dar nu după mult timp aceÅŸtia au dezvoltat un sistem defensiv pe termen lung împotriva moleculelor nocive. “ÃŽntr‑un final, un lucru rău a produs ceva bun”, a declarat Michael Ristow, cel care a condus echipa de cercetători. Oamenii de ÅŸtiinţă germani au folosit o substanţă chimică ce a blocat abilitatea viermilor de a produce glucoză, într‑un tratament care a extins durata de viaţă a acestora cu 25 la sută, echivalentul a 15 ani la oameni.AntioxidanÅ£ii ÅŸi vitaminele administrate unora dintre viermi au anulat însă efectele benefice ale tratamentului, neutralizînd radicalii liberi ÅŸi împiedicînd corpul să‑şi clădească un sistem de apărare de lungă durată.

www.evenimentul.ro 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *