RETETE CULINARE

Pui cu rosii chery

Ingrediente pentru 4 portii: 2 bucati piept de pui fara os si piele, un cosulet de rosii chery (aprox 500 g), o ceapa, un catel de usturoi, o crenguta rozmarin, o crenguta cimbru, sare, piper, ulei de masline.

Preparare:

Puiul se taie bucati. Rosiile se spala si se taie jumatati sau sferturi, in functie de marime. Ceapa si usturoiul se toaca marunt.
Se caleste ceapa in putin ulei de masline. Se adauga puiul, se amesteca pentru un min, se adauga rosiile, usturoiul, rozmarin si cimbru, sare si piper dupa gust.
Cand sunt fierte se servesc cu garnitura de orez sau paste fainoase.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *