LifeStyle

Prinţul Charles lansează o carte de bucate

Prinţul Charles, primul în ordinea succesiunii la tronul Marii Britanii, va lansa, astăzi, prima sa carte de bucate, în care dezvăluie secretele bucătăriei regale şi oferă tuturor o privire asupra vieţii monarhice prin fereastra bucătăriei, informează ediţia electronică a Telegraph.
Multe din felurile preferate ale membrilor familiei regale britanice sunt cunoscute, dar ceea ce nu se cunoştea până acum erau reţetele după care erau preparate aceste mâncăruri.
În carte se pot găsi reţeta prăjiturii Sodbury cu curmale şi nuci preferată de regina mamă, bunica prinţului, reţete de cocteiluri care au înfierbântat spiritele persoanelor care participau la seratele regale sau reţetele de tartă Maids of Honour cu care Anne Boleyn obişnuia să-l seducă pe Henric al VIII-lea.
ReÅ£etele din “Duchy Originals Cookbook” au fost aprobate în totalitate de prinÅ£ul Charles. Acesta scrie în prefaÅ£a lucrării că “încearcă să pună din nou în contact mesenii cu sursa lor de hrană”.
PrinÅ£ul ÅŸi-a exprimat îngrijorarea că “hrana insensibilă, produsă industrial, a ajuns să domine dieta modernă”, ceea ce l-a determinat să înfiinÅ£eze brand-ul de alimente organice Duchy Originals. Charles a adăugat că speră ca această lucrare “să determine mai mulÅ£i oameni să le pese de ceea ce mănâncă ÅŸi de sursa alimentelor lor”.
La secţiunea de cocteiluri există reţeta pentru Balmoral Fling, un coctail pe bază de gin cu Calvados şi sirop de rodie, şi pentru cocteilul non-alcoolizat Highgrove Strawberry Daiquiri.
Cartea, scrisă de Johnny Acton şi Nick Sandler, va fi publicată joi şi se bazează foarte mult pe produsele Duchy Originals.
Primul produs din acest brand a fost lansat în 1992, biscuiţii de ovăz. În prezent compania oferă peste 200 de produse diverse, de la cârnaţi la şampon.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *