Foaia: 1 pachet de margarina sau unt, 4-5 linguri smantana, 1 pahar mic de vin alb sec, faina cat cuprinde astfel inacat sa nu se mai lipeasca coca de maini. Se intinde o foaie mai mare ce se pune pe fundul vasului uns cu unt, foaia trebuie sa ramana si pe margini pentru a acoperi apoi umplutura.
Taietei: 3 oua se amesteca cu faina cat cupride. Se intinde o foaie subtire si se taie patratele. Se fierb apoi in lapte.
Umplutura: carne tocata, bucati mici de slanina, unt, smantana si taietei fierti se amesteca.
Umplutura se pune peste foaia unsa cu unt. Se acopera cu foaia ramasa, apoi aceasta se unge cu unt si smantana iar vasul se acopera cu un capac si se pune la cuptor.