“Piaţa Ţărănească” adună laolaltă, într-o nouă ediţie a târgului de produse tradiţionale ş imeşteşugăreşti, zeci de producători tradiţionali şi meşteşugari iscusiţi. Ii veţi găsi de vineri pană duminică, în locaţia cunoscută, în curtea interioară a Muzeulu Ţăranului Român, între orele 10.00 – 18.00. Intrarea este liberă.
Coşurile şi vitrinele vor fi încarcate de:
-brânzeturi de toate neamurile de la Bran (telemea, brânză de burduf, simplă, în coajă de brad, urdă dulce sau sarată, caş afumat),
-caşuri şi caşcavele specifice zonei Argeșului, dar şi vestita telemea din Marginime, brânzeturi de capră ş ialte specialitaţi.
-pastramă simplă sau afumată, la sare sau cu baiţuri naturale pregatită în diferite gospodării din Braşov, Argeş sau Sibiu,
-preparate din carne de porc, oaie, gâscă, capră, pui de la Botosani, Iaşi, Argeş, Galaţi.
-cozonaci delicioşi , din Moldova.
– zacuşti de toate felurile: de vinete, de ghebe şi alte conservăraie de casă de sezon, gemuri şi dulcețuri bucovinene şi maramureșene, vestitele murături ale lui Nea Puiu: pepene galben murat, asortate, conopidă, mere şi pere murate , siropuri naturale de muguri de brad, merișoare, din diferite fructe de pădure,
– sucuri naturale de mere, miere, vin şi palincă de Zalău, ţuică, ceaiuri, alifii şi tincturi de leac dinApuseni, legume de sezon din gospodării ţărănesti (Jud. Teleorman)
-vestita turtă dulce, covrigi de Pitesti şi de Buzău, ciocolată de casă, grilas, fondante şi halviţă de la Arad, dulciuri unguresti, kurtos kalacs, prăjituri de casă din Muntenia, Maramures şi Bucovina.
– grătare încinse şi vin fiert, mici, tochitură, mămăliguţă caldă, sărmăluţe şi alte bunătăţi, pregatite sub ochii vostri de gospodinele de la Hanul Hangiţei, bulz ciobanesc şi pastramă la ceaun de la nea Ardelean, dupa retete din Banat.
Nu vor lipsi mesteşugarii care impletesc şi olăresc cu atata măiestrie lucruri de trebuinţă caselor de gospodari, care vor veni cu obiecte de ceramică, produse artizanale din lemn pentru bucătării dichisite, oale de sarmale de ceramică, căciuli, fulare şi alte impletituri pentru sezonul rece, şi multe alte obiecte meșterite cu drag şi pricepere.
Parteneri media on line: wLifestyle Digital, www.agriculturaromaneasca.ro, www.culinario.ro, http://jurnalbio.wordpress.
La Piaţa ţaranească totul se ia pe degustate!
Între 11 şi 13 noiembrie , de la 10:00 pană la orele 18:00, la MTR. Intrarea este liberă!