LifeStyle, RETETE CULINARE

Pateu de naut

Ingrediente: 1 cana naut, 1 ceapa, 1 morcov, 1 radacina patrujnel, 1 telina mica, 1 lingura suc de lamaie, 1 lingura ulei.
Preparare: Se spala nautul si se lasa la inmuiant 12-24 ore. Apoi se arunca apa, se clateste bine si se pune la fiert. Legumele se fierb separat. Cand nautul e aproape fiert se adauga legumele fierte , se mai lasa 30 min la foc mic. Se scurge de apa, se paseaza si se amesteca cu ceapa taiata marunt cruda sau calita si zeama de lamaie.

One Comment

Comments are closed.