LifeStyle

Mancare indiana din carne tocata si curry

Ingrediente: 3 bucati de praz, 100 g alune sarate, 2 lingurite unt, 500 g carne tocata mixta, sare, piper negru macinat, 4 banane, 150 g iaurt, praf de curry.

Preparare:
Prazul de taie inele. Alunele se taie in bucati mari. Untul se pune intr-o tigaie la incins si se prajeste cu prazul. Se adauga alunele si carnea tocata. Se condimenteaza cu sare si piper si se prajeste.
Se decojesc bananele, 2 bucati se taie felii si 2 se zdrobesc. Se amesteca iaurtul cu 2 lingurite de curry si cu bananele zdrobite. Aceasta compozitie se pune in tigaie.

Se incalzeste totul si se condimenteaza din nou. Se adauga feliile de banane si se incalzeste cu totul.